Lady en de vagebond / Lady and the Tramp

'Spaghetti met gehaktballetje'

Synopsis

De keurige cockerspaniël Lady en een bastaardhond uit Londen leren elkaar kennen. Hij neemt Lady mee op allerlei avonturen. Spaghetti en Disney’s Lady and the Tramp. Wat moeten we nog meer zeggen? Romantiek voor twee...

Genre

animatie, familie

Regie/duur

-

'Butch, he say he wants two spaghetti special, heavy on the meatballs.'

(George Givot als Tony in Lady and the Tramp)

Scenario

300 gram rundergehakt
150 gram varkensgehakt
2 eieren
1 teentje knoflook
3 eetlepels paneermeel
1 theelepel komijnpoeder
2 eetlepels tomatentapenade
1 ui
50 gram champignons
peper, zout
1 pak spaghetti
1 pot tomaat-basilicumsaus
1 zakje Parmazaanse kaas

The making off

Snipper de ui. Doe deze in een mengkom. Pers de knoflook er over uit. Maak de champignons schoon, snijd ze in blokjes en doe ze in de kom. Voeg de tapenade, de rauwe eieren, de komijnpoeder en de paneermeel erbij. Vermeng dit geheel met het gehakt. Voeg er zout en peper aan toe. Gebruik een ijsknijper om mooie ronde gehaktballetjes te krijgen. Bak ze rondom bruin aan. Haal ze uit de pan en leg ze in een ovenschaal. Kook de spaghetti in een pan met ruim water en zout beetgaar af. Plaats de gehaktballetjes tien minuten in een oven op 200 graden. Verwarm de saus en giet deze over de afgegoten spaghetti. Strooi de kaas er overheen. Plaats de balletjes erop.



Hoofdrolspelers

4


© 2017 Cuisinema

Lady en de vagebond /
Lady and the Tramp

Beleef de spannende avonturen van Lady, een liefdevol verwende cocker spaniel, en Vagebond, een losbandige bastaard met een hart van goud.

trailer
film